A língua portuguesa está formada por um alfabeto de 26 letras. Os fonemas que compõem o idioma estão classificados em três categorias: vogais, semivogais e consoantes. O alfabeto é definido como o sistema de representação dos sons por meio das letras, em outras palavras é o conjunto de letras organizados em ordem convencional que serve para orientar os sons de uma língua.
Já a fonética é a ciência que tem como objetivo estudar os sons linguísticos produzidos pelos órgãos do aparelho fonador e compreendidos pelo ouvinte. Os sons da fala e as palavras estão formadas por sílabas e fonemas.
No caso de palavras escritas com a letra S mas que apresentam som de Z isso ocorre basicamente pela fonética do idioma português, no qual alguns vocábulos podem ser pronunciados de maneira distinta a como são escritos.
Nesse exemplo em especifico a semelhança pode ser notado em 7 casos diferentes.
Primeiro: aprender uma lista de 40 vocábulos e derivados da língua portuguesa no qual é necessário conhecer a sua grafia já que não existe uma regra de ortografia para justificar a sua escrita. Eles são: aliás, análise, atrás, através, avisar, aviso, besouro, querosene, raposa, represa, colisão, cortesia, defesa, despesa, empresa, esplêndido, esplendor, reses, surpresa, tesoura, espontâneo, frase, freguesia, gás, Goiás, manganês, mês, tesouro, três, usina, mesada, obséquio, país, paisagem, paraíso, pesquisa, presa, vigésimo, visita, visitar.
Segundo: adjetivos com sufixos OSO e OSA, como por exemplo, delicioso e graciosa.
Terceiro: adjetivos pátrios com sufixos ÊS e ESA, como por exemplo, inglês e portuguesa.
Quarto: substantivos e adjetivos terminados em ÊS e ESA, como por exemplo, marquês e freguesa.
Quinto: verbos derivados de palavras que o radical termine em S, como por exemplo, atrasar e abrasar.
Sexto: o verbo pôr e querer, como por exemplo, pus e quisemos.
Sétimo: alguns nomes próprios, como por exemplo, Teresinha e Isabel.
Exemplos de palavras com S e com som de Z:
Aliás
Análise
Atrás
Através
Avisar
Aviso
Besouro
Querosene
Raposa
Represa
Colisão
Cortesia
Defesa
Despesa
Empresa
Esplêndido
Esplendor
Reses
Surpresa
Tesoura
Espontâneo
Frase
Freguesia
Gás
Goiás
Manganês
Mês
Tesouro
Três
Usina
Mesada
Obséquio
País
Paisagem
Paraíso
Pesquisa
Presa
Vigésimo
Visita
Visitar
Delicioso
Graciosa
Inglês
Portuguesa
Marquês
Freguesa
Atrasar
Abrasar
Pus
Quisemos